Les plats virevoltent, s’enchaînent dans une danse sans faux pas, vous séduisent de leur dressage inventif où rien n’est laissé au hasard, vous émeuvent de leur équilibre parfait… Ça n’est plus un dîner. C’est de l’art. Et qui n’a jamais rêvé de vivre une telle expérience gastronomique ? Si vous êtes en vacances dans la … Lire la suite

Je ne pensais pas avoir la chance de revenir si rapidement à Vienne. Et je pensais encore moins revoir les portes de l’ascenseur du Sofitel s’ouvrir au 18ème étage, pour me révéler le restaurant panoramique Das Loft en plein jour. C’est drôle la vie… La première fois, j’y avais simplement bu un verre en soirée comme une … Lire la suite

?? Imaginez : un havre de verdure au cœur de Vienne, un hôtel paisible et respectueux de l’environnement, une chambre spacieuse avec vue sur jardin, un savoureux petit-déjeuner bio à déguster en écoutant le chant des oiseaux… Ça y est, vous y êtes ? Vous avez du mal à y croire ? Et pourtant, bienvenue au Boutiquehotel … Lire la suite

Vous pensiez que Montmartre n’avait plus de secret pour vous ? Que nenni, une nouvelle pépite vient de jaillir entre le Mur des je t’aime et la célèbre Butte… Une pépite en chocolat. Son nom ? Vous ne risquez pas de l’oublier : Dealer de Gourmandises. Son créateur ? Paul Fernandez, un très jeune chef cuisinier … Lire la suite

Vous en avez marre de vous farcir chaque année les mêmes œufs en chocolat à Pâques ? ? Sans savoir ce qui s’y cache à l’intérieur d’ailleurs (et je ne parle pas de la surprise Kinder)… Mais évidemment, si vous êtes comme moi, vous n’avez ni l’envie, ni le temps de passer 3h en cuisine pour confectionner vos … Lire la suite