German Gymnasium : un restaurant dans un ancien gymnase de Londres

Ça vous dit de manger dans un gymnase ? … Eh ! ne me regardez pas comme ça ! Vous savez que j’aime tenter des choses qui sortent de l’ordinaire, mais loin de moi l’idée de vous faire manger du goulash dans une salle de gymnastique imbibée de la transpiration de virils sportifs allemands (et si ça en tente certains… je n’ai pas envie de le savoir). Non, que diable, un peu de respect pour le goulash, la wurst, et autres spécialités viandues de la gastronomie allemande ! L’expérience que je vous propose : sortir de l’Eurostar, et aller vous attabler au German Gymnasium, un ancien gymnase reconverti en un magnifique restaurant à l’esprit art déco. Deux étages wahou pour bruncher, déjeuner, dîner, ou juste siroter un verre en plein cœur de King’s Cross. Willkommen.

? German Gymnasium : Pancras Square, King’s Blvd, Kings Cross, London N1C 4BU

Au menu du German Gymnasium ?

Le menu est aussi généreux que les plats, et n’est pas le même selon que vous preniez une table au Grand Café (rez-de-chaussée) ou au restaurant (premier étage). Pour ma part, j’ai testé la carte du Grand Café, où vous avez à la fois des plats très abordables, et des plats qui se rapprochent plus des prix du restaurant.

En plats :

Giant Curry Dog : oui, on parle bien d’un hot dog géant. D’un DÉLICIEUX hot dog géant au curry avec un pain brioché et des oignons croustillants. Ne me regardez pas de cette manière non plus. Vous connaissez l’adresse maintenant. Mais finissez quand même l’article avant… – £12,50
Black Forest tiger prawns : vous n’arrivez pas à trancher entre terre et mer ? Ne choisissez pas. Du bacon et des crevettes, c’est tout ce qu’il vous faut. – £22
Chicken Schnitzel : un grand classique, le poulet pané. Si avec ça vous n’êtes pas rassasié… – £16

En desserts :

Hazelnut praline : chocoholics, ne résistez pas. Mousse au chocolat, sauce au caramel, noisettes caramélisées… j’en ai déjà trop dit. – £6,50
Apple strudel : vous n’allez quand même pas sortir d’un restaurant allemand sans avoir dégusté un vrai appel strudel ? Il suffit de le goûter pour l’adopter… – £7

En boisson :

Si comme moi vous ne jurez que par les vins liquoreux… jetez-vous sur le Beerenauslese, un vin de dessert autrichien à tomber (et si vous n’arrivez déjà pas à le prononcer, je ne vous dis pas ce que ça sera quand vous aurez fini la bouteille). Bon, si comme la majorité des gens vous me répondez « Tu bois du vin sucré !? ? Ah nan, moi j’aime pas du tout… », de 1, vous ne savez pas ce que vous manquez, de 2, pas d’inquiétude, la carte des boissons est aussi giant que mon hot dog. Il faut d’ailleurs que je retourne goûter leurs cocktails (et le premier qui me demande s’ils font des mojitos, je le remets dans l’Eurostar)…