Prenez garde ! Il y a un petit chef qui marche dans votre assiette. Et ça serait dommage de lui donner un coup de fourchette… Non, rassurez-vous, je n’ai pas perdu la tête. Même si je suis encore émerveillée de l’expérience culinaire que j’ai vécue, je ne pense pas qu’il y avait de champignons hallucinogènes dans mon menu. … Continuer

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Vous pensez que les tea time anglais ne se résument qu’au combo finger sandwiches + scones-beurre-confiture ? Laissez donc votre rondelle de concombre so boring entre ses deux tranches de pain de mie miniatures, et suivez-moi dans l’hôtel COMO The Halkin pour un afternoon tea espagnol qui envoie valser la tradition britannique ! It’s tapas time, darling. ? COMO The Halkin – 5-6 … Continuer

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Vous adorez les restaurants design de Londres, mais parfois l’ambiance des grandes brasseries françaises vous manque ? ? Alors je vous donne rendez-vous au restaurant The Ivy Kensington Brasserie… Vous y trouverez inévitablement de la cuisine britannique (sorry), mais aussi des plats internationaux, dont certains bien franchouillards. Quelqu’un a parlé de soupe à l’oignon ? ? Zou, suivez-moi … Continuer

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Ca y est. Vous y êtes. Londres. Votre billet d’Eurostar vous a coûté un bras. Vous avez laissé l’autre dans votre premier loyer. Mais tout excité par l’ambiance électrisante de Londres et l’odeur de fish & chips, vous en oubliez vite ces “menus détails” matériels… Et quelques jours plus tard, c’est un détail bien moins matériel … Continuer

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J’étais comme vous. Je ne jurais que par nos délicats gâteaux français. Les pâtisseries anglaises dégoulinantes de crème m’écœuraient et leur seule vue faisait grimper mon index glycémique en flèche. Mais ça, c’était avant. Avant que je ne découvre un Londres caché, sucré, innovant, détonnant… Addictif. A tel point que j’ai fini par ne plus … Continuer

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